An der leschter Zäit ass d'Zuel vun de Leit, déi doheem bleiwen, wéinst spezielle soziale Konditiounen, souwuel am Inland wéi och international, graduell eropgaang. Besonnesch am Ausland wiisst d'Nofro fir Fast-Food-Produkter wéi Instant-Nuddelen. En Insider aus der Branche sot, datt d'Popularitéit vun Instant-Nuddelen a China hautdesdaags weider an Afrika eropgeet an zu enger lokaler "haart Währung" gëtt. Mat der Expansioun vum Exportmaart mussen d'Instant-Nuddel-Produktiounsbetriber och d'Ënnerscheeder an der Nofro a verschiddene Mäert verstoen, d'flexibel Produktiounskapazitéit vun de Produktiounslinne verbesseren an d'Bedierfnesser vun de verschiddene Mäert am Ausland gerecht ginn.

Laut statisteschen Donnéeën, déi vun der Generalverwaltung vun der Douane publizéiert goufen, sinn d'grenziwwerschreidend E-Commerce-Exporter vu China an der éischter Hallschent vun dësem Joer ëm bis zu 28,7% gewuess, wat de Gesamtwuesstum vum Aussenhandel wäit iwwerschreit an domat eng stabil Ënnerstëtzung fir déi chinesesch Aussenhandelsindustrie bitt. Dorënner weist den Export vun Instantnudelen eng kloer Wuestumstrend. Et gëtt ugeholl, datt d'Zuel vun den auslännesche Keefer vun Instantnudelprodukter a China an der éischter Hallschent vun dësem Joer ëm 106% am ​​Verglach zum Vorjoer eropgaangen ass, an d'Zuel vun den Ufroen ëm 60% am Verglach zum Vorjoer.
D'Nofro fir Instant Nuddelen op den auslänneschen an nationale Mäert ass awer ënnerschiddlech, an d'Virléiften fir Instant Nuddelen variéieren a verschiddene Regiounen am Ausland. Laut Big Data Analysen op enger bestëmmter E-Commerce Plattform leeë entwéckelt Länner wéi Europa an Amerika méi Wäert op d'Gesondheet vun Instant Nuddelen a léiwer Produkter mat nidderegem Zockergehalt, nidderegem Kaloriegehalt, null Fett a null Kuelestoffwaasser; Konsumenten a Südostasien an Afrika brauche méi Produkter mat lokaliséierten Aromen a méi grousse Pancakes. Dofir mussen d'Produktiounsbetriber d'Nofro fir Produkter op verschiddenen auslännesche Mäert verstoen a flexibel Produktiounslinne benotzen, fir eng Villfalt an héich flexibel Produktiounsmethoden z'erreechen.
D'Produktiounslinn fir Instant-Nuddelen besteet haaptsächlech aus dräi Haaptdeeler: der Pâtisserieproduktiounslinn, der Produktiounslinn fir gedréchent Geméis an der Produktiounslinn fir Zoossverpackungen. D'Produktiounsausrüstung vun de verschiddene Produktiounslinne ënnerscheede sech och. D'Pâtisserieproduktiounslinn besteet normalerweis aus Knietmaschinnen, Lächermaschinnen, Kompositwalzmaschinnen, Dampmaschinnen, Schneid- a Sortéiermaschinnen, Frittéiermaschinnen, loftgekillte Maschinnen an aner Ausrüstung; D'Produktiounslinn fir gedréchent Geméis enthält Ausrüstung wéi Botzmaschinnen, Geméisschneider an Heissloftrockner; d'Produktiounslinn fir Zoossverpackungen erfuerdert Ausrüstung wéi e Mëschbecher an e Verdickungsmëttel.
Wéi och ëmmer, jee no de verschiddene Konsumentenufroen, kann et och e puer Ännerungen am Produktiounsprozess vum Produkt ginn. Zum Beispill, bei net frittéierten Instantnuddelen, gëtt de Frittéierungsprozess an en Dréchnungsprozess ëmgewandelt, deen net méi eng Frittéierung erfuerdert, mä weider Dréchnung mat Dréchnungsausrüstung erfuerdert; beim Produkt gëtt den Geméisdréchnungsprozess vun der waarmer Loftdréchnung an d'Gefriertrocknung ëmgewandelt. Dofir, wann d'Aarte vu produzéierte Produkter diversifizéiert sinn, ass et zimlech usprochsvoll fir d'Produktiounsplanungsfäegkeet vum Betrib.
Gläichzäiteg ginn et ëmmer méi héich Ufuerderungen un déi flexibel Produktivitéit vu Produktiounsausrüstung. Aktuell hunn d'Liewensmëttelbetriber an der Liewensmëttelproduktioun ëmmer méi héich Ufuerderungen un d'Effizienz, d'Produktiounskapazitéit an d'Flexibilitéit vu Produktiounsmaschinnen. Nëmmen wann d'Leeschtung vu Liewensmëttelmaschinnen staark genuch ass, kënnen d'Produktinputen, d'Produktiounsweeër, d'Verpakung an aner Donnéeën zu all Moment un de Produktiounsplang vum Betrib ugepasst ginn, an d'Produktiounslinn kann séier transforméiert ginn, wouduerch d'Zil vun der flexibeler Produktioun erreecht gëtt.
Nieft der Erfëllung vun de Bedierfnesser vun der Produktiounsplanung vun Entreprisen, kann déi flexibel Produktioun vu Liewensmëttelmaschinnen och de Produktiounsbetriber hëllefen, eng séier Ëmstrukturéierung vun de Produktiounssystemer z'erreechen, andeems d'Zäit an d'Käschte fir d'Neimontage vun Ausrüstung oder manuell Ännerunge vun de Produktiounslinnen eliminéiert ginn. Gläichzäiteg kënnen e puer intelligent Apparater och Produktiounsdaten iwwer Sensoren sammelen an Echtzäitanalysen iwwer Big Data Analysesystemer duerchféieren, wat d'Allokatioun vun de Produktiounsressourcen weider optimiséiert an eng intelligent Kontroll vu verschiddene Produktiounsprozesser erméiglecht.
Um Exportmaart vun dësem Joer sinn Instant-Nuddelprodukter populär ginn. Wéi kënnen d'Instant-Nuddelhersteller de Produktiounszyklus vun hire Produkter verkierzen, wärend se gläichzäiteg eng breet Palette u Produktvarietéiten erhalen, trotz de verschiddene Konsumgewunnechten op verschiddene Mäert? Dëst verlaangt vun de Produktiounsbetriber, datt se méi performant intelligent Liewensmëttelmaschinnen aféieren, eng flexibel Produktioun erreechen an en effizient a flexibelt Produktiounssystem opbauen.