Den Iwwerbléck iwwer den globale Durian-Handel 2023, deen vun der Liewensmëttel- a Landwirtschaftsorganisatioun vun de Vereenten Natiounen publizéiert gouf, weist, datt de weltwäite Durian-Export an de leschten zéng Joer ëm méi wéi den zéngfache geklommen ass, vun ongeféier 80.000 Tonnen am Joer 2003 op ongeféier 870.000 Tonnen am Joer 2022. De staarke Wuesstem vun der Importnofro a China huet d'Expansioun vum Durian-Handel ugedriwwen. Am Ganzen ginn iwwer 90% vun de weltwäite Durian-Exporten vun Thailand geliwwert, woubäi Vietnam a Malaysia all ongeféier 3% ausmaachen, an d'Philippinen an Indonesien och kleng Exporten hunn. Als groussen Importateur vun Durian kaaft China 95% vun de weltwäite Exporten, während Singapur ongeféier 3% kaaft.
Durian ass eng héichwäerteg Kulturpflanz an eng vun de produktivsten Uebst a Südostasien. Säin Exportmaart huet an de leschten zwee Joerzéngten gebléit. Déi lescht Donnéeën weisen, datt den weltwäiten Durianhandel am Joer 2021 en Héichpunkt vun 930.000 Tonnen erreecht huet. Den Akommeswuesstem an déi séier verännerend Konsumentepräferenzen vun den Importlänner (virun allem China), souwéi d'Verbesserung vun der Kältekettetechnologie an eng bedeitend Reduktioun vun der Transportzäit, droen all zur Expansioun vum Handel bäi. Och wann et keng genee Produktiounsdaten gëtt, sinn déi Haaptproduzente vun Durian Thailand, Malaysia an Indonesien, mat enger geschätzter Gesamtproduktioun vun 3 Milliounen Tonnen pro Joer. Bis elo ass Thailand den Haaptexportateur vun Durian a mécht tëscht 2020 an 2022 94% vun den duerchschnëttleche weltwäiten Exporten aus. De reschtleche Handelsvolumen gëtt bal komplett vu Vietnam a Malaysia geliwwert, déi all ongeféier 3% ausmaachen. Den Durian, deen an Indonesien produzéiert gëtt, gëtt haaptsächlech um Inlandsmaart geliwwert.
Als groussen Importateur vun Durian huet China tëscht 2020 an 2022 am Duerchschnëtt ongeféier 740.000 Tonnen Durian jäerlech kaaft, wat 95% vun den gesamten Importen op der Welt entsprécht. Déi grouss Majoritéit vun den Durian, déi aus China importéiert ginn, kënnt aus Thailand, awer an de leschte Joren ass och den Import aus Vietnam eropgaang.
Als Äntwert op déi séier wuessend Nofro ass den indikativen duerchschnëttleche Präis fir Durian pro Eenheet an de leschten zéng Joer stänneg geklommen. Um Importniveau vun 2021 bis 2022 huet de jäerleche Präis fir Durian ongeféier 5000 Dollar pro Tonne erreecht, e puer Mol méi héich wéi den duerchschnëttleche Präis fir Banannen a wichteg tropesch Friichten. Durian gëllt a China als eng eenzegaarteg Delikatesse a kritt ëmmer méi Opmierksamkeet vun de Konsumenten. Am Dezember 2021 huet d'Ouverture vun der China Laos High-Speed-Eisebunn de Wuesstem vun de chineseschen Importen vun Durian aus Thailand weider gefördert. Et dauert e puer Deeg/Wochen fir Wueren per Camion oder Schëff ze transportéieren. Als Transitverbindung tëscht den thailänneschen Exportwueren a China brauch d'China Laos Railway nëmme méi wéi 20 Stonnen fir Wueren per Zuch ze transportéieren. Dëst erméiglecht et, Durian an aner frësch landwirtschaftlech Produkter aus Thailand a méi kuerzer Zäit op de chinesesche Maart ze transportéieren, wouduerch d'Frëschheet vun de Produkter verbessert gëtt. Rezent Branchenberichter a virleefeg Donnéeën iwwer déi monatlech Handelsstréim weisen datt de chineseschen Import vun Durian an den éischten aacht Méint vum Joer 2023 ëm ongeféier 60% eropgaang ass.
Um internationale Maart gëllt Durian nach ëmmer als neit oder Nischprodukt. Déi héich Vergänglechkeet vu frëschem Durian mécht et schwéier, frësch Produkter op wäit ewech Mäert ze transportéieren, wat bedeit, datt d'Importufuerderunge betreffend Planzequarantänstandarden a Produktsécherheet dacks net erfëllt kënne ginn. Dofir gëtt de gréissten Deel vum Durian, deen weltwäit verkaaft gëtt, veraarbecht a verpackt a gefruerenen Durian, gedréchenten Durian, Konfitüren an Nahrungsergänzungsmittel. D'Konsumenten hunn net genuch Bewosstsinn iwwer Durian, a säin héije Präis ass en Hindernis fir den Durian ginn, sech weider op e méi breede internationale Maart auszebreeden. Am Allgemengen ass hir Bedeitung am Verglach zum Exportvolumen vun aneren tropesche Friichten, besonnesch Banannen, Ananas, Mangoen an Avocadoen, relativ niddreg.
Wéinst dem aussergewéinlech héijen duerchschnëttleche Exportpräis vum Durian huet en awer tëscht 2020 an 2022 en duerchschnëttleche weltwäite Handelsvolumen vun ongeféier 3 Milliarden Dollar pro Joer erreecht, wäit virum frësche Mangoen an Ananas. Zousätzlech huet sech den Export vu frëschem Durian aus Thailand an d'USA an de leschten zéng Joer méi wéi verduebelt, an huet tëscht 2020 an 2022 en duerchschnëttleche Volume vu ronn 3000 Tonnen pro Joer erreecht, mat engem duerchschnëttleche jäerlechen Importwäert vu ronn 10 Milliounen US-Dollar, wat och beweist, datt Durian ausserhalb vun Asien ëmmer méi populär gëtt. Am Ganzen louch den duerchschnëttleche jäerlechen Exportwäert vum Durian aus Thailand tëscht 2021 an 2022 bei 3,3 Milliarden US-Dollar, wat en zur drëttgréisster landwirtschaftlecher Exportwuer an Thailand mécht, no Naturkautschuk a Räis. Den duerchschnëttleche jäerlechen Exportwäert vun dësen zwou Wueren tëscht 2021 an 2022 louch bei 3,9 Milliarden US-Dollar respektiv 3,7 Milliarden US-Dollar.
Dës Zuelen weisen drop hin, datt wann héichvergänglech Durian effizient a punkto Qualitéitssécherung, Veraarbechtung no der Ernte an Transport geréiert ka ginn, mat engem Fokus op Käschteeffizienz, den Durianhandel enorm Geschäftsméiglechkeete fir Exportateuren, dorënner och fir Länner mat nidderegem Akommes, brénge kann. A Mäert mat héijem Akommes wéi der Europäescher Unioun an den USA hänkt de Maartpotenzial gréisstendeels dovun of, et de Konsumenten méi einfach ze maachen, dës Fruucht ze kafen, an d'Konsumentenbewosstsinn ze stäerken.